사라고사

파이는 전통적인 베이킹 레시피로, 밀가루, 버터, 설탕, 계란, 소금 등을 이용해서 만들어집니다. 우선 밀가루와 버터를 잘 섞은 뒤, 설탕과 계란, 소금을 넣어 반죽을 만들어야 합니다. 반죽이 완성되면 냉장고에서 잠시 휴식시킨 뒤, 피자 형태로 두껍게 펴서 팬에 옮겨 구워야 합니다. 이렇게 구운 파이에는 여러 가지 과일이나 크림 등을 곁들여 맛을 더할 수 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.